WOOLMARK COMPANY

栃木県のダイナー風益子焼など、ぽってりしたフォルムが好きなアナタへ。ここはストレートに海外モノを狙うのも一興ってことで、どんな料理やインテリアにもハマる、シンプルな“ライン入り”はいかが? 

どれも肉厚、かつ業務用のため多少雑に扱っても大丈夫だし、大量生産ゆえ作家ものの器に比べるとお値段控えめってのも、またうれしいところ♪ 3か国の本場ものを紹介いたします。

海外ダイナー系のぽってり器を狙うなら?
世界にも地厚名作あり。テーブルで映える “ライン入り”がベスト!

INTERNATIONAL TABLEWARE INC. インターナショナルテーブルウェアインク プレート 食器

INTERNATIONAL TABLEWARE INC.
インターナショナルテーブルウェアインク

世界に拠点を持つ、米国食器メーカー製のダイナー向けテーブルウェア。色みはやさしいオフホワイトでかなり肉厚、ラインはハンドペイントのため、1点ごと微妙に風合いが異なるのも味わい深い。

上は朝食のパンやサラダほかデザートに、下はパスタやオムライスはもちろんパーティにも重宝する。上/スモールプレートφ18.1cm。640円。下/オーバルプレート32×23×H3.6cm。2700円(以上、CDC)

 

SATURNIA サタルニア プレート 食器

SATURNIA
サタルニア

1960年創業、イタリアのトラットリアやバーで愛される定番。ビギンでも何度も紹介しているサタルニアに赤ラインを発見! お馴染みの「ローマブルーライン」に対し、こちらは独占契約により製作された「ミラノレッドライン」。持っていると自慢できるかも。

左/ブレッドプレートφ17.5cm。1300円。右/オーバルプレート 27×17.5×H3.2cm。2600円(以上、ザ ハーベストキッチン ジェネラルストア)

 

PORVASAL ポルバサル プレート 食器

PORVASAL
ポルバサル

「世界一予約が取れない」とも言われた伝説的レストラン「エル・ブリ」など有名店のリクエストにも応える、スペインのホテル・レストラン向けテーブルウェアメーカー。

こちらはフラットでシンプルなディナーウェア。グリーンが、サラダはもちろんメインの肉や魚を引き立てる。上/イサバ フラットプレート15φ15cm。1200円。下/フラットプレート23φ23.9cm。1800円(以上、ザッカワークス)

 
※表示価格は税抜き


[ビギン2019年3月号の記事を再構成]スタッフクレジットは本誌をご覧ください。

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ぽってり好きのアナタヘ。“海外ダイナー系”を狙い打ち♡

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