180402_innae_tit

「インスタ萎え」という言葉があるとか。要するにインスタ映えしないモノ、場所をそう言うらしい。でもね、インスタ映え重視ばっかりってオカシイと思いません? とくにメシについては。本来メシって味が一番重要でしょ! ということで、インスタ映えはしないけど、とにかく本当においしいモノを発掘していこうと思っとるワケです! その地味ながらも圧倒的なウマさにみなさんもハマること間違いなし!!……かもね!?

 

東京 湯島「カレー料理専門店 デリー 上野店」のカシミールカレー
1000円(税込み)

 

180402_innae_01

最後の晩餐はこのカレーと決めています

好きなカレーが誰かと同じだと、まるで同郷の士のような親近感がわきませんか? お互いデリーのカシミールが大好物だとわかったとたん、初対面の人と意気投合、手を取り合わんばかりに盛り上がったことがありました。インスタ映えとは程遠い真っ黒なシャバシャバのカレーは、見てくれで媚びない姿勢が男前。ルーの中には唐辛子とニンニクがどっさり溶け込んでいるらしく、辛さとコクの波状攻撃に心地よい中毒性を感じずにはいられません。ふっくら柔らかな鶏肉とジャガイモも、ルーとよく絡んで名脇役っぷりを発揮。このカレーに夢中になるあまり、忘れがちなのが玉ネギとキュウリのピクルス。カウンター隅のポットに入っているので、こちらもぜひお忘れなく。

リポート/ライター間中美希子

特集・連載「インスタ萎え旨メシ」の最新記事

「インスタなえ旨メシ」vol.6~媚びない男前カレー~

Begin Recommend

facebook facebook WEAR_ロゴ