牛乳、豆乳に続く第3のミルクが誕生!?|キッコーマン「玄米でつくった ライスミルク」
キッコーマン
今年、ブームになりそうな予感のするライスミルク。早くも手軽に飲める缶入りで登場します。国産玄米のみを原材料とし、本みりんの醸造で培った糖化の技術を応用して、玄米が持つ甘みを引き出すことに成功。気になる味はさらっとした口あたりで、ほんのりとした柔らかな甘みが特徴。この甘みが美味しさの秘訣なんだとか。5月1日(金)発売。200円
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