おいしいアイスコーヒーは急冷式で作るのが鉄則!
ハリオ
「V60 グラス アイスコーヒーメーカー」
ドリップしたコーヒーを冷蔵庫でゆっくり冷やすと、不快な酸味が出るって知っていました? だからこちらがおすすめ。
ガラスポットにアイスストレーナーを置き、氷を入れてドリップすれば、コーヒーを急速に冷やしてくれるんです。結果、コクのある香り高いアイスコーヒーが完成。
急冷できるように設計した、アイスストレーナーが決め手なのだそう。5000円
(問)HARIO
TEL.0120-398-207
http://www.hario.com/
※表示価格は税抜き