料理男子におすすめしたい無骨な鉄製フライパン

ファイネックス
「キャストアイアン スキレット10インチ」

2012年に米・ポートランドにて、鉄鋳物専門のメーカーとして生まれたファイネックス。鉄は熱伝導率が低く蓄熱性が高いため、食材をじっくりと調理できるのが魅力です。その結果、皮付きの鶏肉なら外側はパリッと、中はふっくらした仕上がりに。八角形のオクタゴンデザインは、調理したソースをお皿に移すときに重宝します。2万5000円

（問）ザ・ハーベスト・キッチン・ジェネラルストア
TEL.03-6826-6086
http://www.theharvest.jp/

※表示価格は税抜き