フォローした特集やタグは、
タイムラインで最新情報を
チェックできます。

フォローチュートリアル
閉じる

インスタ萎え旨メシ

 

五反田「グリルエフ」のハヤシライス
1300円(税込み)

 

五反田「グリルエフ」のハヤシライス

正統派洋食店の裏メニューはまさかの牛丼⁉︎

器から触手のように這い出る玉ねぎ、その勢いで転げ落ちまいとするグリーンピース、我関せずとばかりに悠々と構える牛肉。五反田で半世紀以上続く洋食店「グリルエフ」にはトリオ芸人みたいな裏メニュー、ハヤシライスがあります。年季が入りつつも油曇りなく磨き上げられたキッチンで、無駄のない動きを見せるシェフたちは、「ザ・洋食」という名のロングラン公演を誠実に演じるベテラン俳優のよう。どのメニューを頼んでも洋食のレシピ本に出てきそうな清く美しい盛り付けなのに、なぜかハヤシライスだけはわちゃわちゃした見た目に加え、らっきょう・福神漬け・紅しょうがの付け合わせもあってか、牛丼感が否めない。

五反田「グリルエフ」のハヤシライス

でもその親しみやすさが、ちょっと贅沢なお昼&晩ごはんとして愛されている模様。特にディナータイムは「今日一日がんばった自分へのご褒美!」とばかりに、味しみしみのハヤシライスを全身全霊でかき込むお一人様の多いこと。そんな姿を見ると、お腹いっぱいでもついシメに頼みたくなってしまうのです。

リポート/間中美希子

特集・連載「インスタ萎え旨メシ」の最新記事

触手のように這い出る玉ねぎなハヤシライス~【インスタなえ旨メシ】vol.23

Begin Recommend

facebook facebook WEAR_ロゴ