Aug 30, 2018

ハイジのとろ～りチーズの作り方！！！

とろ～り溶けたチーズ

レコルトのラクレット＆フォンデュメーカーメルト

じわじわと人気を集めているラクレットって知ってます？　チーズの断面を火であぶって、とけたところをナイフなどで削いでジャガイモやパンなどに絡めて食べるフランスやスイスの郷土料理のこと。国民的人気アニメ『アルプスの少女ハイジ』にも、おじいさんがチーズを焚き火でとかしてパンにのせたものをハイジに食べさせる描写が登場。思わずよだれが出てしまうほどで、後世に語り継がれる名シーンの殿堂入りは確実。初回放送時から40年以上の時を経て、日本でもようやくその存在が知られるようになってきたわけです。

中段にヒーターを搭載

そんなハイジファン垂涎のラクレットを気軽に食べられるのがコチラ。中段にヒーターを搭載し、上段と下段に置いたものを同時に加熱できるというワザありのキッチン家電です。ラクレットを食べるには上段のグリルプレートで野菜やベーコン、パンなどを焼きながら、下段のミニパンでチーズをじっくりとかします。とけたチーズを具材にかければ、ラクレットが完成！　使えるチーズはラクレットチーズはもちろん、スーパーなどで販売している市販のチーズでもOK。

ココットが2つ

その他、耐熱性のココットが2つ付いているので、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュを楽しむことも可能。コンパクトなのでテーブルの上に置いても邪魔にならないし、インテリアにも溶け込むデザインでインスタ映えすること必至！　とろ～りとけたチーズで、ハイジの気分を味わってみてはいかが？　W29.5×H11×D10.5cm。5000円

ラクレット＆フォンデュメーカーメルト