スパイスを早着替え!? 香りも混ざらない「チェンジポッドミル」の斬新さ

スパイスを“早着替え”できるフレキシブル電動ミル

【グランプのチェンジポッドミル】

超少煙グリルで人気のブランドが開発した、料理の常識を挽き変える電動ミル。従来のミルの「中身の入れ替えが面倒」「香りが混ざる」という課題に向き合い、1秒でポッドを付け替える着せ替え構造を実現した。珈琲豆向きのラージポッドや、チーズや乾燥トリュフを粉雪化できるチーズポッドなども別途用意される。電池式。標準ポッド2個＋トレーセット6800円。

細挽きから粗挽きまで自在に調節できる

世界記録香辛!?

ほりにしやらマジックソルトやら、スパイス調味料にこだわると、あら不思議。いつもの一品がご馳走になりますよね。香りや風味ってマジ大事。で、珈琲を豆から挽く派なら実感済みかと思いますが、挽きたてってそれだけで香りや風味が段違いなんですよ。

ゆえにズボラグルメを自認する編集部ナカシマは夜な夜な電動ミルでスパイスを利かせてフレッシュな口福を噛みしめていたりしますが、「中身の香辛料を入れ替えるのが面倒なんスよね」と、実は不満を抱いてました……この商品を見つけるまでは。

ご覧の通り、その手があったか！　な付け替え式で、所要時間はたったの1秒。電動ミル入れ替え戦の最速記録を更新（!?）で、調理中の欲しいときにも、みるみるうちに挽き上がる。挽く手あまたとなるでしょう。

スパイスの香りを損なうことなく均一に挽き上げる

（問）ライモン
☎ 03-6278-7095

 
※表示価格は税込み

［ビギン2026年7月号の記事を再構成］スタッフクレジットは本誌をご覧ください。