“ラクしてうまい”の最適解。時短＆ほったらかしを叶える自炊ギア
【安くていいモノALLSTARS】
モノ語り満載で、末長～く愛用できるGOOD PRICEモノだけを、オールジャンルから選抜したオールスターズでお届け!!! 年末年始で散財してもご安心を。買い足し程度の予算で十分満足できますよ。
物価高で外食も億劫な今……
おうちご飯を極めるため時短自炊な“ミスラン”GEARに甘えよ！
ほったらかし〜で気づけば料理が完成！
今どきランチは1000円超えが当たり前。夜はサクッと食べるつもりが軽く一杯飲んじゃうと、2000円超え……って、そりゃ外食も控えざるを得ないわなぁ。
そこで自炊しようにも、狭いキッチン＆コンロも少ない＆増える洗い物と、ただでさえ仕事終わりで疲労困憊なのに“節約のためにさらに疲れる”ってどーなのよ。もっとラクして美味いご飯を食べたいと願うアナタは、「レコルト」の自動調理ポットを導入すべし！
なんと加熱も攪拌も全自動だから、本体に材料をぶち込んでボタンを押すだけで王道カレーもご覧の通り。いざ食してみると驚くほどちゃんとした味だし、洗い物も最小限だし、なにより節約飯にありがちな妥協感が一切ないのがいい！ さらにサイズがコンパクトだからスペースを圧迫せず狭いキッチンでも使いやすいうえ、料理のバリエもカレー、ポタージュ、リゾットまで多種多様♪
外食を減らし、失敗を減らし、手間を減らす。そんな食の不便を減らしてくれる便利なキッチン家電が1万円台で手に入る。安くていいモノって、こういうことでしょ？
具材をザク切りして
スイッチを押せば……
いつの間にかホカホカのカレーが完成!?
récolte［レコルト］
自動調理ポット
材料を入れてスイッチオン→自動で料理が完成。調理中の火加減や攪拌の手間もなく、他の家事に時間を割くことができる。5種類の調理モード搭載。氷も砕くので冷たいメニューもOK。公式レシピブック付き。容量約600ml。W16.5 × H23.3 × D12cm。（ウィナーズ）
乾燥桜エビを出汁にした本格的な絶品エビのビスクも！
栄養バランス満点な朝に◎なスムージーだってお手のもの
ご飯はこれがラク！
Arnest［アーネスト］
おにぎりがう米わん
炊いたご飯を冷凍保存する際、いつものラップではなくこの容器へ。独自の深型＆スノコ構造ゆえ、レンチンで温める時は余計な水分が落ちるからべちゃっとせず、かつ蒸気で加湿するため仕上がりはふっくら♡ 内容量330ml。W16.5 × H5 × D12cm。(アーネスト)
味にうるさい編集部員がまくしたてる
ズルいほどうまいクッキングッズ録
独身マサタカ＆マツエダは一人暮らしのため自炊が多く、既婚ブナサワは妻の作る料理が上手くて美味い（らしい）。と、ここでは自称グルメな彼らが推す、こだわりクッキングッズをリコメンド～。
「居酒屋離れが加速すると思いました」（マサタカ）
“炙り”や“燻製”にすこぶる弱いです、呑兵衛なもので。バーナーは小ぶりで使いやすく、サーモンやチーズをサッと炙れば特別な一皿に。スモークのリッドも、カップに載せてチップをひとつまみ→着火し10分程待てば、ソーセージやうずら、ポテチだってお店級。ウイスキーを燻すのも乙でしょう。燻製器は5000円出せばBBQで使うような鍋型が買える印象ですが、私には大袈裟。卓上で手軽にできる、コンパクトで手頃なものが重宝します。
見た目も味も⤴な炙り○○を自宅で手軽にアレンジ
lightec［ライテック］
あぶり師
ガスボンベ不要の使い切り。炙って味変＆格上げに。W7 × H10 × D2.7cm。550円前後（ライテック）
手間もかからず誰でも簡単に香り付けできる
LOGOS［ロゴス］
森林 ちょっとスモークするリッド
手軽にスモークが楽しめる蓋。Φ13.3 × H5cm。3740円（ロゴスコーポレーション•コンシューマー係）
「美味しいものは美味しい状態で食べましょう」（マツエダ）
冷凍食材をバンドで押さえてプレートに密着させることで、解凍効率が大幅アップするこちら。食材本来の味を損ないにくいんです。それと、こんなマットはご存知？ 料理を保温してくれるから面倒な“温め直し”とオサラバできちゃう。ホームパーティで重宝するし、ナニソレ!? って場も冷めない（笑）。特にドリテックは、温度を二段階調整可能なうえ、不使用時は丸めて収納できちゃう。使い勝手を考えれば、意外とお値打ちじゃないかと！
自然解凍と比べ最大で12.9倍のスピードで解凍可
CB JAPAN［シービージャパン］
解凍プレート バンド付き S
アルミ製解凍板にシリコーン製バンドを搭載。W23.3 × H17 × D1cm。2090円（シービージャパン）
マットにのせれば料理が長時間ぽっかぽか~♡
dretec［ドリテック］
ホッとマットまる
80℃・100℃の2段階で設定温度を変えられる。約W38.5 × H2 × D38cm。6580円（ドリテック）
「料理でイヤなのって片付けですよね」（ブナサワ）
料理って作るときは楽しいけど、後片付けって本当に面倒ですよね。そこでウチでは水回りの掃除を快適にするヒルブラシを愛用しています。繊細かつ程よく弾力もあり、耐久性も高いのでシンク周りでガシガシ使えるんです。また蓋の要らないジップ式のシリコーン保存容器もおすすめ。食材の出し入れもしやすいし、逆さにして水切りもしやすいし、洗い物も減ると、使い勝手はすこぶる良し。双方オシャレで気分も上がるのでイイですよ。
衛生&耐久性に優れる、プロも英国王室も御用達
hillbrush［ヒルブラシ］
ハイジーンライン
衛生管理の厳しい世界各国の食品工場で使われる、プロたちのお墨付き！ 2530円〜（ヒルブラシ）
グッドデザイン賞受賞！ 下準備から調理、保存にも使える！
Zip Top［ジップトップ］
シリコーン製保存容器
自立式で蓋要らず＆電子レンジ可。繰り返し使えてお得なシリコーン製容器。2310円〜（ワイ・ヨット）
※表示価格は税込み
［ビギン2026年3月号の記事を再構成］スタッフクレジットは本誌をご覧ください。
