理想の形!? “しずく型まな板”で日々の料理をスマートに効率アップ！

食材の一時置きもできちゃう最強のまな板はコレだ！

【アーネストのしずく型まな板】
作業効率を重視し、切った食材を置いておく丸いスペースと、四角いカットスペースの両方を確保。まな板内部に気泡を設けることで、約250gの軽量設計と刃当たりのよさを実現した。フチには滑り止め素材を使用し、食材の汁漏れもブロック。表は野菜、裏は肉と両面使いできるのも便利。抗菌加工済で清潔、食洗機の使用もOK。2640円。

料理好き感涙

食にまつわる健康意識も高まるなか、“男子厨房に入る”が当たり前になった現在。でも実際やってみると、食材の置き場所には困るし、洗い物はどんどん増えるし、汁はこぼれるし、超めんどくさ〜い！　

手前で作業、丸い部分にはカットした食材を一時置き

スマートに料理をこなす理想の姿とドタバタな現実の間で、板挟み状態に。そこで、こちらのまな板の登場。独自の「しずく型」を採用することで、食材の一時置きスペースとカットスペースの両方を確保。また内部に設けたスポンジ状の気泡により、高級な桐のまな板のような切り心地を実現しています。

ほかにも、フチ付きで食材の汁気もキャッチしてくれるし、直線部分があるため立てかけやすいなどなど、まな板一枚に込められた細かな気づかいに嬉し涙が。はじめは慣れない形でも、すぐ板につくでしょう！

まな板の周りはフチ付き滑らず汁漏れもブロック！

（問）アーネスト
☎ 0256-41-1010

※表示価格は税込み

［ビギン2024年10月号の記事を再構成］スタッフクレジットは本誌をご覧ください。