伝統的な方法で集めた絶品ハチミツはいかが?
ピープル・ツリー
「純粋ハチミツ エチオピアシェフレラ」
途上国の原材料や製品を適正な条件で取引する、フェアトレードのブランド、ピープル・ツリー。こちらのエチオピア産のハチミツは、自生するエチオピアシェフレラという木に巣筒をくくりつけて野生のハチを呼び寄せるので、自然にもハチにも負担にならないのだそう。手間隙のかかる低温処理をすることで、柑橘類のような香りと深いコクが感じられます。1200円
(問)ピープル・ツリー
TEL.03-5731-6671
http://www.peopletree.co.jp/
※表示価格は税抜き