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アウトレット 手放せない調理アイテム

新しい生活がはじまり何かと物入りになるこの季節。自ずと出費も増えますが、だからこそ活用すべきがアウトレット! アウトレット品なら最小限の投資でも、センスのいい暮らしは送れます!!

週に1度は家族に手料理をふるまう

今日は週に1度の夕食当番。昨日からポトフを作ると決めていた。家族に好評のメニューだけど、基本、野菜を切ってソーセージと一緒に放り込んで煮るだけだから、作るのは簡単だ。

ただし、見た目は大切。野菜は綺麗に切るに越したことはない。切れ味抜群の日本橋木屋の包丁は、最高の相棒だ。木曽ひのきのまな板も、小気味よく包丁をさばける気がしてもはや手放せない。

そして極めつけはストウブの鍋。これで煮るだけで、じゃがいもがホクホクになるのはなぜだろう? 料理は道具が9割かもしれない。アウトレット様様だ。

 

そこらの包丁とは切れ味が違う国産ステンレス刃物鋼

日本橋木屋 ステンレス鎌型包丁 刃渡り18㎝
アウトレット限定
¥9,438

[日本橋木屋]
ステンレス鎌型包丁 刃渡り18cm

日常使いに◎の一本。クロームとモリブデンを添加した国産ステンレス鋼の刃は、切れ味鋭く長持ちする。三井アウトレットパーク木更津で販売。(日本橋木屋アウトレット木更津店)

 

広々使えるサイズも◎な、ひのきまな板がこの価格!?

日本橋木屋 木曽ひのきまな板
アウトレット限定
¥2,200

[日本橋木屋]
木曽ひのきまな板

腐食に強い木曽ひのきを使用。W33×H30×D3cm。三井アウトレットパーク木更津で販売。(日本橋木屋アウトレット木更津店)

 

煮込み料理も炒め料理も美味しくなる“魔法の鍋”

staub ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm チェリー B級品
定価¥39,600
¥27,720~¥31,680

staub[ストウブ]
ピコ・ココット ラウンド 24cm チェリー(B級品)

フランス発、プロ御用達の鋳物ホーロー鍋。蓋裏の突起に集まった水蒸気が水滴となり、再び食材へ注ぐことで旨みを逃がさない。割引は小さな傷や塗装ムラによるもの。三井アウトレットパーク木更津にて販売。(ストウブ〈ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン〉)

 
※この記事に掲載されている商品はアウトレット品です。時期や在庫状況等により購入できない場合もあります。
※表示価格は税込み


[ビギン2023年4月号の記事を再構成]スタッフクレジットは本誌をご覧ください。

Begin 2023年4月号

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