string(38) "https://www.e-begin.jp/article/368259/"
int(1)
int(1)
  

キッチン雑貨7選

肩肘張らず、値段もお手頃。それでいて日常ですこぶる活躍してくれる、まさに縁の下の力持ちな名雑貨をオール1万円以下で厳選。使って感動♡の名脇役たちを、Begin的・川柳と合わせてご紹介します!

1「気持ちイイ 力要らずで キレッキレ」

ビクトリノックスのスイスクラシック ペティナイフ

ビクトリノックス(スイス)
スイスクラシック ペティナイフ

 
柔らかいトマトから硬いステーキまで、あらゆる食材をノンストレスでカット。W21.4cm。各1210円(ビクトリノックス銀座店)

切れ味の悪いナイフって、使えないワケじゃないけどストレスを感じるもの。料理の仕上がりにも大きな差が出てくるし。そんなモヤモヤを抱えながら調理するのは、もうおしまい。

ビクトリノックスの波刃は驚くほどキレッキレ! 余計な力をかける必要がなく、柔らかいものは潰さず、硬いものは抵抗なくスパッ。そのノンストレスな切れ味&感触たるや、もう気持ちイイを通り越して、感動の域と言っても、過言じゃありませんから!

2「簡単に 外して洗えて 腕も立つ」

みまつのキッチン鋏リムーブ

みまつ(日本)
キッチン鋏リムーブ

 
耐久性の高い刃物用ステンレス鋼を採用。多用途に使え、料理時短に活躍。全長205mm。刃渡り70mm。3080円(金鹿工具製作所)

野菜や肉、また包丁で扱いにくい食材をサクッと切ったり、ビニールパックなどを切って開けたり、何かと重宝するキッチン鋏。なかでも新潟・三条の金切鋏専門メーカー、みまつのキッチン鋏(リムーブ)は、切れ味抜群なうえに栓抜き、フタを回す、缶のフタを開けると超万能選手。

しかも刃をそれぞれに分解でき、隅々まで簡単に洗いやすく、すべて金属素材で煮沸消毒が可能。インダストリアルな風貌も料理男子に似合うのです。

3「朝食は パン1枚が ちょうどいい」

4w1h ヨンダブリューイチエイチのホットサンドソロ

4w1h[ヨンダブリューイチエイチ](日本)
ホットサンドソロ

 
2トーンカラーのプレートは、「こっち焼いたっけ?」な場面にも便利。約W140×H285×D40mm。4950円(燕三条キッチン研究所)

手軽においしく、バエる朝食を作れるホットサンドメーカー。ただ購入をお考えなら、ホットサンドソロが知っ得です。てのも、通常のホットサンドメーカーは食パン2枚使用のサイズ。具材にハムやチーズなどを入れて焼くと、朝にはなかなかヘビー(笑)。

その点、本作はパン1枚をくるっと挟んで焼く設計で、朝にサクッと食べられる♪ また上下のプレートを着脱でき、洗うのも簡単。時間のない朝に、まさにちょうどいいのがコレ!

4「紀ノ国屋 これもおいしい 名雑貨」

紀ノ国屋のスライドジッパーバッグ

紀ノ国屋(日本)
スライドジッパーバッグ

 
スライド式のジッパーは開け閉めスムーズで、繰り返し使っても壊れにくいと好評だ。各250円(紀ノ国屋公式オンラインストア)

選りすぐりの食材が揃う高品質スーパー、紀ノ国屋には、じつは手頃に手が届く名雑貨があり。それがオリジナルの保存袋「ジッパーバッグ」。

SS~LLの5つのサイズが揃い、いずれも250円。バッグにはお馴染みのロゴがあしらわれ、冷凍から電子レンジ(解凍のみ)にも対応します。

で、偉いのが底マチ付きで自立し、収納性が抜群! サイズごとにジッパーの引手が色分けされてるのも使いやすい、プロの料理家も御用達の日用品なんですよ。

5「毎日の 食器洗いに 革命が!」

オクソーのワンプッシュ パームブラシ

オクソー(アメリカ)
ワンプッシュ パームブラシ

 
劇的に洗剤に触れる機会が減り、手荒れ対策にも◎。ザルや大根おろし器も洗いやすい。約W7×H10×D7cm。1210円(オクソー)

食器を洗うとき、何度かスポンジに洗剤を足すの、面倒臭い……。そんな日々の何気ない手間を、キレイさっぱり洗い流すのがオクソーのパームブラシです。

こちらはブラシと、上に洗剤を入れるボタン付き容器が一体化。ボタンをプッシュするとブラシに洗剤が浸透、何度も洗剤ボトルを取る必要がありません。

また容器を握って洗うため、手にも優しく、細かい箇所もしっかり洗える。これ、食器洗いが格段にラクになる逸材ですよ。

6「備えれば 深夜の飯テロ 憂いなし」

吉野家の缶飯4種6缶セット

吉野家(日本)
缶飯4種6缶セット

 
牛丼3缶に、豚丼、焼鶏丼、焼塩さば丼が各1缶ずつの6缶セット。3年の賞味期限も安心。4860円(吉野家公式通販ショップ)

夜中に無性~~~っに、牛丼を食べたくなる日、ありますよね!? でもわざわざ出かけるのは面倒なんだよな~。そんな日のために、吉野家の缶飯6缶セットを用意しときましょう。

早く食べたくて仕方ないときは、開缶するだけでおいしくいただけます。というのも本来は非常用保存食。

緊急時でもおいしく、栄養価の高い食事ができるよう、常温でも美味な作り&高機能玄米「金のいぶき」を使用。まさに備えあれば憂いなしですな。

7「すりすりと 機嫌もとれる ごまだけに」

EAトCO イイトコのSulu

EAトCO[イイトコ](日本)
Sulu

 
シリコンのフタはする際の台となり、たまご型のすり玉も使いやすい。収納時/約W93×H48×D93mm。3850円(コンセント)

すり玉とすり鉢、フタがセットになった「スル」。すり鉢内側には特殊加工が施され、ごまやナッツ、スパイスなどを簡単に、細やかにすることが可能。

ちなみにすり立てのごまは香り高く、彼女や奥さんが手料理を作ってくれる際、スリスリすって薬味を差し出してあげれば、料理が一段とおいしくなるってわけ。これが本当のごますり、なんつって(笑)。

 
※表示価格は税込み


[ビギン2022年11月号の記事を再構成]スタッフクレジットは本誌をご覧ください。

Begin 2022年11月号の表紙

Begin 2022年11月号

今こそ「欲しい」傑作モノ108

特別定価850円(税込み)

詳しくはこちら

Begin Recommend

facebook facebook WEAR_ロゴ