#オシャレ男子食堂　〜入れる＆かけるだけで美味しさ倍増な調味料編

こちらはオシャレ料理男子も太鼓判の調味料。ちょい値段は張りますが、ひとふりひとかけでも全然味わい違う、お値段以上の逸品です。
 

エレメンツ・オブ・スパイスのソルト＆ペッパー

ひとふりでプロ級の味わいと評判のスパイスブランド。左の「オー！ ゾーン」は中華＆タイ料理に◎。64g。右の「ブラック ゴールド」は最高級マレーシア産ブラックペッパー。48g。各1050円。
 
（問）デリカフローラ
TEL.03-5485-1580

※表示価格は税抜き

マルホンの太香胡麻油

創業292年の老舗の看板商品。太香胡麻油はほんのり上品で穏やかな香りと風味が特徴。素材の持ち味を引き出し、料理に加えればアクやえぐみをやさしくマスキングしてくれる。450g。860円。
 
（問）竹本油脂第一事業部
TEL.0120-77-1150
http://www.takemoto.co.jp/

※表示価格は税抜き

鎌田のだし醤油

醤油名産地、香川県の天然醸造醤油に、全国から厳選したさば節・かつお節、昆布だしをブレンド。そのままかけてよし、薄めてつゆとして使うもよし。調味に使えば、味わいが段違い。200ml。210円。
 
（問）鎌田商事
TEL.0120-46-0306
https://www.kamada.co.jp/index.php

※表示価格は税抜き

GABANのガラムマサラ

世界の三大ミックススパイスの一つとして知られ、仕上げにパパッと掛けるだけで本格インド風の辛さ＆風味に。カレーはもちろん、チキンソテーや炒め物に◎。17g。295円。
 
（問）ハウス食品お客様相談センター
TEL.0120-50-1231
http://www.housefoods.jp/index.html

※表示価格は税抜き

［ビギン2017年10月号の記事を再構成］
写真／オシャレ男子食堂の皆さま　文／伊藤美玲　桐田政隆