#オシャレ男子食堂 〜簡単オシャレ男子ごはんのお助け調理器具編
あの調理作業が面倒でやる気が……ってこと、ありますよね? キッチンツールを見直せば、そんなストレスもどんどん減りますよ!
モヴィエルの鍋
銅製キッチンツールの特徴は、ステンレスの25倍の熱伝導率。これにより熱が鍋全体にまんべんなく伝わり、焦げつきにくいという特性が! ソースパン/φ140×H75mm。2万7000円。
(問)リビング・モティーフ
TEL.03-3587-2784
https://shop.livingmotif.com/
※表示価格は税抜き
エバーカットのフルティフ三徳包丁
1648年創業のフランスの老舗ナイフメーカー。通常のステンレス包丁に比べ、300倍の耐久性と抜群の切れ味が長続きする。肉、魚、野菜用の三徳包丁。全長32(刃渡り19)cm。1万4800円。
(問)フラット・クラフト
TEL.03-5453-0081
http://www.flatcraft.jp/
※表示価格は税抜き
無印良品のステンレス 皮引き
とにかく切れ味抜群、と料理好きからの支持も高い。刃が回転するので、丸みのある部分の皮もスムーズにむける。耐久性も高く、長く使えるのも人気の理由。約幅7.5×長さ12cm。741円。
(問)無印良品 池袋西武
TEL.03-3989-1171
https://www.muji.com/jp/shop/045649
※表示価格は税抜き
美濃焼のおろし皿
生姜、わさび、にんにくなどの薬味をすりおろし、別皿に移さずそのまま食卓へ。陶磁器ならではの温かみや風合いは、食卓をオシャレに彩ってくれる。W12.5×D11×H2.5cm。640円。
(問)monsen
http://www.monsen.jp
※表示価格は税抜き
[ビギン2017年10月号の記事を再構成]
写真/オシャレ男子食堂の皆さま 文/伊藤美玲 桐田政隆