特集・連載
プロ級の料理も超簡単に♪ いわば我が家の専属シェフ！ シロカのおうちシェフPRO
秋の傑作モノLIST ここ一年の読者アンケートで人気上位となったブランドから“今欲しい”目線で傑作モノを抽出し、厳選してご紹介いたします！ 今、Beginの考える“傑作モノ”の条件とは、①グッドデザイン、②グッドクオリティ、そして③グッドプライス。さ～て、アナタがこの秋“欲しい”ナンバー１は何ですか？ この記事は特集・連載「秋の傑作モノLIST」#15です。
「圧力」も「蒸し」も「低温」も「無水」も圧 倒的
シロカのおうちシェフPRO
以前、BB10でも第1位に輝いたトースターなど、ヒット作を連発。今、ノリにノっている注目の家電メーカーであるシロカ。で、新製品もまた圧倒的にスゴかった！
それが電気圧力鍋おうちシェフPRO。圧力をコントロールする独自技術によって食材の美味しさを最大限に引き出し、プロ顔負けの本格料理が作れちゃう。しかも下ごしらえした食材を入れるだけ、あとは鍋まかせだから超簡単♪
そのうえ1台で10役の幅広い調理をまかなう万能っぷり。料理ビギナーも腕自慢の上級者も、おうちゴハンを手軽に格上げできる、いわば我が家の専属シェフです。
1台で10役も調理できる！
siroca［シロカ］
おうちシェフPRO
気の利いたスペック＆良質なデザイン、手頃なプライスと、三拍子揃った家電が大好評の赤マル急上昇メーカー。こちらの電気圧力鍋は圧力調理のほか、蒸し、低温、無水、炊飯、炒め、発酵、スロー、温度調理、温め直しの10役を担う。W24×H27×D26cm。1万5800円（シロカサポートセンター）
自動減圧によって大幅な時短を実現
時短モードを設定すると自動で減圧。従来の自然減圧よりトータルの調理時間がグ〜ンと短縮（例えば肉じゃがの場合は約30％も時短）され、急ぎたいときも早く料理が完成！
※表示価格は税込み
［ビギン2021年11月号の記事を再構成］スタッフクレジットは本誌をご覧ください。
