その発想にアッパレ! 超便利モノー前編ー　#東京かっぱ橋捜索隊

古今東西ありとあらゆる調理器具が集結するかっぱ橋道具街には、備えておけばいざってときに絶対重宝する、カユ～イところに手の届いたアイテムが盛りだくさん。思わずその発想にアッパレ!　な超便利モノたちをとくとご覧アレ。

一瞬で粒コーンなまさに快感♡
とうもろこしカッター

使い方は超簡単。中心の円型パーツをとうもろこしの芯に食い込ませたら、後はググッと押し込むだけ。なのにあっという間に粒コーンになっちゃうという秀才ツールだ。770円（飯田屋）

シンクの端に吸着盤でピタッとくっつけとけば、ふとしたときにおたまなんかをちょい置きできちゃうナイスアイデア品。置いたものが転がらないのはリーフ形のおかげ。300円（飯田屋）

ちょいおきリーフ

バターをカットして容器にセットすれば、スティックのりの要領で均等に塗り塗りできちゃう。いちいち使う分だけカットする手間が省けるのも嬉しいところ。700円（飯田屋）

鍋底に沈めておくだけで吹きこぼれを防止できる画期的ツール。沸騰すると大きな気泡が発生し、吹きこぼれの原因となる細かな泡を打ち消してくれる仕組み。534円（飯田屋）

切れ味鋭い16本のステンレス刃が、肉を堅くする結合組織をザクザク切り込む。安いお肉も、これで叩けば柔らか～い高級肉のような味わいに変身！　2600円（ニイミ洋食器店）

ネギーるといっても、値段交渉するわけじゃございません（苦笑）。細かなピッチで配された13の刃をネギに押し当てるだけで、面倒な白髪ネギが手軽に完成する便利品だ。530円（ニイミ洋食器店）

電源不要でどこでも使える手動のフードプロセッサー。蓋についているレバーをビュンビュン引っ張るだけで、食材を好みの粗さにカットできる。5724円（キッチンワールド TDI）

※表示価格は税抜き

［ビギン2018年5月号の記事を再構成］
写真／上野敦（プルミエジュアン）　武蔵俊介　文／黒澤正人　スタイリング／佐々木誠